Weinbau Winter
Wir sind ein Familienunternehmen, welches seit vielen Jahren im Weinbau tätig ist. Mit unserem Lohnunternehmen haben wir bisher viele Weingüter bei der Bewirtschaftung Ihrer Weinberge unterstützt. Anfang 2022 konnten wir uns den Traum eines eigenen Weinguts erfüllen. Unsere Weinberge liegen in traditionsreichen Lagen. Das Geheimnis unserer Weine ist die akribische, bodenständige Arbeit nach traditioneller Art im Weinberg. Ehrliches Handwerk ist unsere Intention. Vergärung mit natürlichen Hefen, minimale Filtration vor der Flaschen Füllung. Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Weine klar und ungekünstelt, saftig fruchtig wie die reife Traube am Stock.
"Luigi" Scheurebe Secco trocken
| Rebsorte |
Scheurebe |
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Jahrgang |
2022 |
| Boden | Lösslehm |
| Analyse | Alkohol: 9,5 % vol. / Restsüße: 13,2 g/l / Säure: 5,5 g/l |
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Beschreibung |
Erfrischend und fruchtig, gerade im Sommer ein angenehmes Trinkvergnügen. |
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Empfehlung |
Zu frischem Obstsalat, gebratener Gans in fruchtiger Bratensoße oder anderen geräucherten Gerichten. |
| Trinktemperatur | 6 – 8°C |
